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第16回キリ®︎クリームチーズコンクール
9月30日に東京で行われた
第16回キリ®︎クリームチーズコンクール 生菓子部門(制限時間3時間 実技)におきまして
弊社所属パティシエ 蓑毛 周平 (ミノモ シュウヘイ) が最優秀賞を受賞いたしました!!
2000年から続く歴史あるコンクールで九州勢初のグランプリです。
日々積み重ねた努力と粘り強さがこの最高の結果を出せたのだと思います。
結果だけでなく挑戦し続ける姿がとても素晴らしかったです。
蓑毛君、おめでとうございます!!
Owner Chef Pâtissier Imoh Reikoオーナー シェフ パティシエール 芋生 玲子
1975年 | 宮崎県宮崎市生まれ |
2003年 | 東京都 吉祥寺 パティスリー アテスウェイ |
2005年 | アテスウェイ スーシェフ ジャパンケーキショー 大型工芸 飴細工部門 大会会長賞 |
2009年 | ルクサルド・グラン・プレミオ ファイナリスト |
2010年 | 内海杯 モンディアル・デ・ザール・シュクレ 国内予選優勝 |
2011年 | ジャパンケーキショー トップ・オブ・パティシエ ショコラ実技 準優勝 |
2012年 | モンディアル・デ・ザール・シュクレ 世界大会優勝 (フランス パリ) |
2013年 | en haut オーナーシェフ |
2014年 | 『QTNet BBIQ』 阿部寛さんとCM出演 |